型式 | XJBC-10EU-EPRM |
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電源 | 三相200V 50/60Hz |
電流 | 49A |
消費電力 | 16.1kW |
質量 | 148kg |
外形寸法 | 幅860・奥行967・高さ1,163mm |
給排水 | 要給排水 |
収納シートパン枚数 | 600×400 10枚 |
棚ピッチ | 80mm |
オプション・専用洗剤
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テフロン穴あきシートパン
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バゲット用テフロンシートパン
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蓄熱ベーカープレート
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フラットアルミパン
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スチームブースト
専用蓄熱板「スチームブースト」をファンの下に取り付けるだけ。製パン、なかでもバゲットなどハード系のパンの焼成に大活躍します※非対応機種:XJBL-16EU-DPRS、XJCC-0523-E1RM、ガス式全機種
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UNOX自動洗浄専用 洗剤
ボトルのままで簡単補充。リンス剤不要。
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クリカリー FW-2010S
メンテンスリスクになるスケールを除去。
製品ラインナップBAKERTOP 電気式 PLUSモデル
製品ラインナップBAKERTOP ガス式 PLUSモデル
製品ラインナップBAKERTOP 電気式 ONEモデル
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