
| 型式 | XJBC-10EU-EPRM |
|---|---|
| 電源 | 三相200V 50/60Hz |
| 電流 | 49A |
| 消費電力 | 16.1kW |
| 質量 | 148kg |
| 外形寸法 | 幅860・奥行967・高さ1,163mm |
| 給排水 | 要給排水 |
| 収納シートパン枚数 | 600×400 10枚 |
| 棚ピッチ | 80mm |
オプション・専用洗剤
-

テフロン穴あきシートパン
-

バゲット用テフロンシートパン
-

蓄熱ベーカープレート
-

フラットアルミパン
-

スチームブースト
対象機種:(ガス式は対象外)
XJBC-04EU ONE/PLUS
XJBC-06EU ONE/PLUS
XJBC-10EU ONE/PLUS -

UNOX自動洗浄専用 洗剤
ボトルのままで簡単補充。リンス剤不要。
-

クリカリー FW-2010S
メンテナンスリスクになるスケールを除去。
製品ラインナップBAKERTOP 電気式 PLUSモデル
製品ラインナップBAKERTOP ガス式 PLUSモデル
製品ラインナップBAKERTOP 電気式 ONEモデル
セミナー情報
スイーツセミナー
〈ウノックス〉BAKERTOPの活用で、製菓店の課題を解決
〈ウノックス〉の製菓・製パン用スチームコンベクションオーブンBAKERTOPなら...〈ウノックス〉の製菓・製パン用スチームコンベクションオーブンBAKERTOP...
セミナー開催情報関連情報
マシン活用レシピ

〈ウノックス〉サワーカンパーニュ
コンサルティング

ご購入検討時だけでなく、製品導入後の活用のサポートも。





















































