マシン活用レシピ
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使用機器
- 〈メトス〉で作るカスタードクリーム(オールインワンタイプ)自動撹拌ケトル〈メトス〉スイーツ小麦卵乳製品
- 〈メトス〉で作る100人分の肉豆腐自動撹拌ケトル〈メトス〉調理肉類
- 〈メトス〉で作る35人分の焼きそば自動撹拌ケトル〈メトス〉調理肉類野菜小麦
- 〈メトス〉で作るフォン・ド・ヴォライユ(鶏のだし)自動撹拌ケトル〈メトス〉調理肉類野菜
- 〈メトス〉で作る50人分の麻婆豆腐自動撹拌ケトル〈メトス〉調理肉類
- 〈メトス〉で作る100人分の切干大根の煮物自動撹拌ケトル〈メトス〉調理野菜
- 〈メトス〉で作る50人分のチャーハン自動撹拌ケトル〈メトス〉調理肉類米飯類卵
- 〈メトス〉で作るベシャメルソース自動撹拌ケトル〈メトス〉調理小麦乳製品
- 〈メトス〉で作る80人分の八宝菜自動撹拌ケトル〈メトス〉調理肉類魚介類野菜卵
- 〈メトス〉で作る100人分の唐揚げ下味付け自動撹拌ケトル〈メトス〉調理肉類
- 〈メトス〉で作る100人分のチキンカレー自動撹拌ケトル〈メトス〉調理肉類野菜米飯類