English
サイト内検索
カタログ・データ
型式
安定剤（ジェラート・ソフトクリーム）
ジェラートの世界に、美味しい新風を巻き起こすイタリアを代表するトップメーカー、コンプリタールの安定剤。
フローズンヨーグルトパウダーYOPIU（ヨピウ）ミルクベース（ジェラート・ソフトクリーム乳化安定剤） シャーベットベース（シャーベット安定剤）
| 品名 | フローズンヨーグルトパウダーYOPIU（ヨピウ） |
|---|---|
| 内容量（1袋） | 1.5kg |
| 販売単位 | 1.5kg（袋） 1.5kg×10袋（箱） |
| 品名 | ミルクベース（ジェラート・ソフトクリーム乳化安定剤） |
|---|---|
| 内容量（1袋） | 1.5kg |
| 販売単位 | 1.5kg（袋） 1.5kg×6袋（箱） |
| 品名 | シャーベットベース（シャーベット安定剤） |
|---|---|
| 内容量（1袋） | 1.5kg |
| 販売単位 | 1.5kg（袋） 1.5kg×6袋（箱） |
セミナー情報
ジェラートplus＋
マシンと道具がメニューを広げる、実践セミナー
ジェラートマシンと道具で広がる、メニューの可能性をご紹介する、実践的なセミナーで...ジェラートマシンと道具で広がる、メニューの可能性をご紹介する、実践的なセミナ...
セミナー開催情報関連情報
マシン活用レシピ
ジャンドゥーヤ（ジェラート）
コンサルティング
ご購入検討時だけでなく、製品導入後の活用のサポートも。