型式

HTF PRO12

プロマグ社(※)の高品質な技術力と、FMIの知識を詰め込んだジェラートマシン。思いのままに仕上がる高性能ジェラートフリーザー。

※プロマグ社:1966年イタリア・ボローニャで創業。水平式バッチフリーザーを初めて開発した高い技術力を誇るジェラートマシンメーカー。

型式 HTF PRO12
電源 三相200V 50/60Hz
電流 32A
消費電力 7.0kW
質量 328kg
外形寸法 幅502・奥行1,004・高さ1,403mm
備考 水冷式
1回処理量 6~12kg(デリケードモード:4~6kg)
1h製造量 26~78L

※クーリングタワー水は使用できません。

製品ラインナップジェラートフリーザー HTF PRO8・HTF PRO120

製品ラインナップジェラートフリーザー HTF PRO4・HTF 2.5

セミナー情報

ジェラートセミナー

ジェラートセミナー

ジェラート作りや衛生管理をトータルに学ぶ、基礎セミナー

これからジェラート店経営をご検討中の方や、レストラン・カフェなどの業態でジェラー...これからジェラート店経営をご検討中の方や、レストラン・カフェなどの業態でジェ...

セミナー開催情報
ジェラートステップアップセミナー

ジェラートステップアップセミナー

美味しさの配合率を極める、ジェラート応用セミナー

現在、ジェラート製造に携わるお客様を対象としたセミナーで、実践的で高度な講習内容...現在、ジェラート製造に携わるお客様を対象としたセミナーで、実践的で高度な講習...

セミナー開催情報

関連情報