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使用機器
フードプロセッサー〈ロボクープ〉スイーツ野菜
人参のジャム
材料
- 材料
- 分量
- 人参
- 500g
- 水
- 適量
- 砂糖
- 200g
- レモン
- 1/2個分
レシピ
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｜01｜
レモンはシトラスプレスでジュースを絞る。
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｜02｜
人参はrobot-coupeフードプロセッサー スライス盤を用いて薄切りにする。
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｜03｜
（2）をかぶるくらいの水でやわらかく煮てrobot-coupeフードプロセッサー スチール刃をつけたボールに煮汁ごと移しピューレになるまで作動させる。
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｜04｜
ピューレにした人参を鍋に移し、砂糖とレモン汁を加え火にかけて煮詰める。