ジェラートplus+

マシンと道具がメニューを広げる、実践セミナー

ジェラートマシンと道具で広がる、メニューの可能性をご紹介する、実践的なセミナーです。すでにジェラートセミナーを受講された方にお勧めです。店舗・事業の差別化を目的に、マシン導入をご検討中の方や、新たな製品展開にご興味をお持ちの方は、ぜひご参加ください。

※原則として、FMIマシンをご使用の方が対象のセミナーとなります。

参加料金 通常:5,000円(料金は、当日ご来場時に現金にてお支払いください)
FMIジェラート機器をご使用中の場合:無料
対象 ジェラートビジネスを展開中で、店舗の差別化を目的に機器の導入をご検討中の方、新たなメニュー展開にご興味をお持ちの方

※原則として、FMIマシンをご使用の方が対象のセミナーとなります(ご使用機器の型式をお申込み時、ご記入ください)。
講習時間 13:30~16:00(2時間30分)
申し込み方法 下記スケジュールの各セミナー詳細ページより、お申し込みください。
セミナー内容
  • ジェラートマシン導入で広がる製品展開の可能性
  • アイスケーキの製造実演
  • 〈イリノックス〉ショックフリーザーを用いたクオリティ保持と時短術
  • 使用マシン:
    〈ハイパートロンプロ〉パステライザー・ジェラートフリーザー
    〈イリノックス〉ブラストチラー&ショックフリーザー
    〈ウノックス〉BAKERTOP スチームコンベクションオーブン(スチコン)

講師/FMIコンサルティングスタッフ

  • コーポレートジェラティエーレ・パティシエ

    荻野 慎太郎

    Shintaro Ogino

ジェラートplus+スケジュール

開催地 2026年
2月 3月 4月
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仙台
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WEBセミナー
セミナー申し込み

※同業企業様からのお申込みはご希望に添えない場合がございますので、予めご了承ください。