特長

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  高い汎用性と高い能力

  • 1台でスライス・千切り・おろし・さいの目切りなど多彩なカットが可能。
  • 大きな投入口と大きな排出口が、高い処理能力を発揮。

  

  分解洗浄と安全性

  • 工具なしで簡単分解。鋭い切れ味。
  • 洗浄がしやすく衛生的。
  • 二箇所に安全装置(蓋と投入ロ)が付いていることで事故を防止。

  

  替刃の特長と切れ味の違い

  • 低速でカットすることにより手切りに近い仕上がりが可能。
  • 替刃は軽量小型、工具なしなのでワンタッチで取付けが可能。 厚さごとの替刃なのでミリ数も正確。

  

  耐久性抜群のモータ

  • 標準で小と大の二つの投入口を装備、多彩な野菜の形状に対応。
  • 食材を入れ、投入口を閉めると再起動装置が働くので、大量調理に対応可能。

  卓上型標準タイプ 使用動画
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  高い汎用性と高い能力

  • 1台でスライス・千切り・おろし・さいの目切りなど多彩なカットが可能。
  • 大きな投入口と大きな排出口が、高い処理能力を発揮。

  

  分解洗浄と安全性

  • 工具なしで簡単分解。鋭い切れ味。
  • 洗浄がしやすく衛生的。
  • 二箇所に安全装置(蓋と投入ロ)が付いていることで事故を防止。

  

  替刃の特長と切れ味の違い

  • 低速でカットすることにより手切りに近い仕上がりが可能。
  • 替刃は軽量小型、工具なしなのでワンタッチで取付けが可能。 厚さごとの替刃なのでミリ数も正確。

  

  耐久性抜群のモータ

  • 標準で小と大の二つの投入口を装備、多彩な野菜の形状に対応。
  • 食材を入れ、投入口を閉めると再起動装置が働くので、大量調理に対応可能。

  卓上型ワイドタイプ 使用動画
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  オールステンレスで衛生的

  • 大量調理施設衛生マニュアルに対応（HACCP対応）。
  • コンベヤー式スライサーに比べ分解洗浄が簡単で時間短縮。

  

  斬新な移動式カート

  • 取り出しに便利な移動式カート。
  • 3つの野菜受け容器付き。
  • 第１処理を終え容器を回転するだけで次の処理がスムーズ。

  

  豊富な標準装備

  • 9種類の替え刃とダイシングクリーナーを標準装備。
  • あらゆるシーンに対応可能。

  

  3種の投入口

  • カットする野菜に応じて簡単に入れ替えできる3種のフィードヘッドを標準装備。
  • 写真上：プッシャーオート・フィードヘッド。左：オート・フィードヘッド。右：4チューブ・フィードヘッド。
    
    ※オート・フィードヘッド使用時、ダイシングをする場合、ダイシング盤は10mm以下推奨。

  床置き型 使用動画