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【東京】ジェラートステップアップセミナーのご案内

3月15日(金)に東京本社テストキッチンにて「ジェラートステップアップセミナー」を開催します。ジェラートビジネス経験のある方向けの講習となります。お申込みをお待ちしております。

終了したセミナー内容

  • 配合のバランスについて
  • 素材の特性
  • 成分表示の算出方法や表示
  • 新メニュー開発のヒント
参加料金 3,000円
対 象 ジェラート・アイスクリーム製造に従事されている方
講習時間 13:30~17:00 ※変更のある場合もございます
会 期 2019.3.15
会 場 東京本社テストキッチン
主 催 FMI