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【名古屋】ジェラートステップアップセミナー

3月18日(金)に名古屋営業所テストキッチンにて、ジェラートビジネスの経験がある方を対象とした「ジェラートステップアップセミナー」を開催致します。     

 

本セミナーではジェラートレシピづくりにおけるバランスやアレンジメニューのご提案など、ジェラートづくりの応用を講習いたします。

 

皆様のお申込みお待ちしております。

終了したセミナー内容

  • ジェラートレシピのバランスについて
  • 糖の種類と使い分けについて
  • ジェラートの製造実演と試食
会 期 2022.03.18(金)
時 間 13:30~16:30 ※変更のある場合もございます
会 場 名古屋営業所テストキッチン(〒454-0822 名古屋市中川区四女子町2-46)【MAP】
参加料金 通常:5,000円
FMIジェラート機器をご使用中の場合:無料
対 象 ジェラートビジネスを経験の方、ジェラート製造に関わっている方
主 催 FMI