キャロットラペ

キャロットラペ

材料

材料 分量
人参(中サイズ2本) 430g
8g
エキストラバージンオリーブオイル 40g
レモン果汁 8g

レシピ

  1. magimix RM-4200Fに丸千切り盤をセットし、皮・ヘタ・を取り除き1/3にカットした人参を投入し、処理する。
  2. 千切りになった人参をボールにあけ、塩、オリーブオイル、レモン果汁で調味する。

※お好みでレモンの皮1個分をすりおろしたものを混ぜても美味しい。