限られたスペースで活躍する、高機能卓上型ジェラートフリーザー

〈CARPIGIANI（カルピジャーニ）〉の卓上フリーザーは少量の製造に最適です。ジェラートやシャーベットが１回あたり約10分で完成。インテリジェンスな「Hard-O-Tronic®システム ※」がミックス投入から取り出しまで、最適な固さに仕上がるよう、チェックします。
空冷式なので電源設備さえあれば設置が可能で、カウンターやコールドテーブルの上に置くこともできます。操作は簡単でシンプル。洗浄、衛生管理しやすい設計です。
※Hard-O-Tronic®システム ：固さのデジタル設定機能。