卓上型ジェラートフリーザー

限られたスペースで活躍する、高機能卓上型ジェラートフリーザー

〈CARPIGIANI(カルピジャーニ)〉の卓上フリーザーは少量の製造に最適です。ジェラートやシャーベットが1回あたり約10分で完成。インテリジェンスな「Hard-O-Tronic®システム ※」がミックス投入から取り出しまで、最適な固さに仕上がるよう、チェックします。
空冷式なので電源設備さえあれば設置が可能で、カウンターやコールドテーブルの上に置くこともできます。操作は簡単でシンプル。洗浄、衛生管理しやすい設計です。
※Hard-O-Tronic®システム :固さのデジタル設定機能。

製品ラインナップ

特長

衛生管理しやすいビーター

部品点数が少なく、分解洗浄が容易で衛生管理しやすい設計です。

 

複数のプログラムを搭載

メニューによって、複数の登録されたプログラムを使い分けることができます。

 

利便性の高いタッチパネル

操作はタッチパネルのボタンで設定。液晶パネルで表示が見やすくなりました。

関連情報