株式会社エフ・エム・アイ | セミナー・コンサルティング

新調理法（クックチル・クックフリーズ・真空調理）を、実際に調理する立場からわかりやすく説明・実演

耐久性・機能性が抜群で世界トップ3のハイテクノロジースチームコンべクションドイツ製「コンボスター」をはじめ、お求めやすい価格で高性能なイタリア製「ウノックス」、新しい味を作り出し作業手順を自動化する世界ナンバー1のブラストチラー/ショックフリーザーイタリア製「イリノックス」を使って、あなたの為のプライベートセミナーや出張セミナーを行います。

●コーポレートシェフ　熱田隆

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●コーポレートシェフ　今井雅樹

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●コーポレートシェフ　染森宏二

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●管理栄養士　毛利伸子

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セミナー内容

参加料金	無　料
対　　象	ホテル・レストラン（洋食・和食）給食（社員食堂・病院等）惣菜店等
講習時間	原則として午後、2時間～3時間
開催日・場所	プライベートセミナー及び、出張セミナーになります。
申込方法

なお、本セミナーは、外食産業または飲食関係者、開業予定の方々を対象に開催させていただいております。誠に恐れ入りますが、一般の方々はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。